A culinária da região mediterrânea é rica em temperos e especiarias e famosa por ser saudável. Um dos motivos é o azeite de oliva, utilizado como a base da maioria das receitas. Mas um dos pratos desse cardápio que muitos pensam ser sinônimo de calorias é a pizza, que elaborada com ingredientes especiais pode se tornar, além de saborosa, muito nutritiva.
Localizado no Park Gourmet, do Shopping Barigui, o restante Mediterraneo sugere para o jantar a pizza Brie e Funghi, com alecrim, assinado pela chef Daniela Prosdocimo Caldeira.
O queijo é um excelente fornecedor de nutriente e ele se completa com as proteínas e propriedades terapêuticas do funghi, além das medicinais e estimulantes do alecrim.
O Mediterraneo é o único restaurante em shopping de Curitiba que possui forno à lenha, o que deixa a pizza mais crocante por fora e muito macia por dentro. Ideal para as frias noites de inverno, principalmente antes ou depois de uma boa sessão de cinema no shopping.
Serviço:
Mediterraneo
Park Gourmet do ParkShopping Barigui
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