A proposta do chef é comer bem e de forma saudável. Seguindo algumas dicas simples e realizando pequenas mudanças de hábito, é possível se alimentar de forma saudável mantendo o prazer de uma refeição saborosa que sacia ao mesmo tempo.
Ricardo Nogarolli é formado pela Le Cordon Bleu, escola francesa de gastronomia e trabalhou em premiados restaurantes em Nova Iorque e Miami. Atualmente é professor de graduação do curso de Gastronomia da PUC.
O “Bem Comer Bem” tem duração de oito horas, e acontece nos dias 21 2 23 de setembro, das 18h às 22h, no espaço Casa Valduga (Rua Angelo Slompo, 35).
As vagas são limitadas. Informações e inscrições pelo telefone (41) 8848-2922 ou ricardo.nogarolli@gmail.com.
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