Azeites artesanais da culinária mediterrânea

Baunilha, alecrim, tomilho, alho, pimenta dedo de moça, pimenta do reino, canela em pau, hortelã e louro. Esses são os aromas dos azeites de oliva elaborados artesanalmente pelo restaurante Mediterraneo, do Park Gourmet, do ParkShopping Barigui. A pedido dos clientes, a chef Daniela Prosdócimo Caldeira preparou um lote especial, para aqueles que também querem levar para casa o sabor marcante e original desses temperos. Tradicional na culinária desde a antiguidade, o azeite de oliva é a base da maioria dos pratos da região mediterrânea. Além do sabor e aroma peculiar, ele é extremamente saudável e proporciona inúmeros benefícios ao organismo, entre elas, a redução de colesterol, proteção contra o câncer e prevenção de doenças cardiovasculares.