sexta-feira, 24 de abril de 2009
Carta de Vinhos do Restaurante At’Home
O restaurante At’Home Cozinha Internacional está com uma nova carta de vinhos. Agora são mais de 100 rótulos para escolher entre diferentes regiões e nacionalidades, de Argentinos, espanhóis, australianos, chilenos à portugueses.
O destaque dos vinhos da adega do restaurante At’Home, vai para o Pio Cezare Barolo, eleito o vinho do ano pela revista Gula e que na conceituada revista Wine Spectator, ficou em 6° lugar.
Neste vinho, 70% das uvas Nebbiolo vem das vinhas, localizadas nas proximidades de Serralunga D’Alba, comunidade italiana da região do Piemonte. Sua cor é de um vermelho brilhante com reflexos laranja. Já o buquê tem toques de violetas, amora e cravo. Seu paladar é seco e austero, com uma pitada de amêndoas e carvalho tostado. Envelhece 12 meses em barris de carvalho esloveno. Imperdível e agora disponível aos amantes de bons vinhos na nova adega do restaurante At'Home.
Serviço:
Restaurante At`Home Cozinha Internacional.
Al. Dom Pedro II, nº 317 Batel.
Fone: (41) 3079-7317
Site: www.athomecozinhainternacional.com.br
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