A rede Quick Temaki, especializada nos famosos enroladinhos feitos tradicionalmente com alga, gohan e recheio, inaugura no próximo dia 5/12 (sexta-feira), sua primeira loja no sul do país, em Curitiba. O temaki é uma opção leve e saudável para um lanche durante o dia ou mesmo para o jantar ou depois de uma balada. No final de semana (quinta, sexta e sábado) a casa abrirá em horário especial, justamente para atender ao público da noite - do meio dia às 5 horas da manhã. Nos demais dias a casa ficará aberta até às 24 horas.
Os empresários Leandro Pimenta e Luiz Furlan são os responsáveis pela chegada da franquia à capital paranaense. “Em várias cidades, como Nova Iorque, Tóquio, Londres, Rio de Janeiro, São Paulo e Belo Horizonte, o temaki já virou mania. Percebemos que Curitiba precisava de uma opção saudável e rápida de lanche, especialmente à noite, depois de uma festa ou balada”, explica Pimenta. A casa, que tem capacidade para 40 pessoas, conta também com um espaço reservado no mezanino. Lá, é possível reunir até 12 pessoas em um clima bem oriental, com direito a tatame e decoração personalizada, com assinatura da arquiteta Alessandra Almeida.
O menu do restaurante é criação do chef e especialista no assunto Antonio Horácio, que elaborou receitas exclusivas para a Quick Temaki, além de recriar os tradicionais sabores da iguaria japonesa. Entre os destaques do cardápio estão os tradicionais Califórnia (kani, manga, pepino, mascarpone e gergelim) e Filadélfia (salmão, cream cheese e cebolinha) e outras opções como Shitake (shitake ao molho teriake, cebolinha e gergelim) e Ebi Salmonado (camarão empanado, salmão batido, cream cheese e cebolinha).
O cardápio conta ainda com os temakis doces (servidos na casquinha de sorvete) e os pratos tradicionais missoshiro e yakisoba. Para os que não estão acostumados com o peixe cru, há ainda opções de temakis com recheio frito ou grelhado. Outra novidade que acaba de chegar à Quick é o harumaki de banana flambada com sorvete, opção de sobremesa servida no prato. A Quick Temaki de Curitiba é a quinta loja da rede.
Serviço:Inauguração Quick Temaki
Dia 5 de dezembro (sexta-feira) - 20 horas
Rua Bispo Dom José, 2197 – Batel
Fone: (41) 3342-0094 e 3342-0097
Horário de funcionamento (de segunda a quarta-feira, das 12 às 24 horas e de quinta a sábado das 12 às 5 horas)
www.quicktemaki.com.br
terça-feira, 2 de dezembro de 2008
Quick Temaki chega a Curitiba
A rede Quick Temaki, especializada nos famosos enroladinhos feitos tradicionalmente com alga, gohan e recheio, inaugura no próximo dia 5/12 (sexta-feira), sua primeira loja no sul do país, em Curitiba. O temaki é uma opção leve e saudável para um lanche durante o dia ou mesmo para o jantar ou depois de uma balada. No final de semana (quinta, sexta e sábado) a casa abrirá em horário especial, justamente para atender ao público da noite - do meio dia às 5 horas da manhã. Nos demais dias a casa ficará aberta até às 24 horas.
Os empresários Leandro Pimenta e Luiz Furlan são os responsáveis pela chegada da franquia à capital paranaense. “Em várias cidades, como Nova Iorque, Tóquio, Londres, Rio de Janeiro, São Paulo e Belo Horizonte, o temaki já virou mania. Percebemos que Curitiba precisava de uma opção saudável e rápida de lanche, especialmente à noite, depois de uma festa ou balada”, explica Pimenta. A casa, que tem capacidade para 40 pessoas, conta também com um espaço reservado no mezanino. Lá, é possível reunir até 12 pessoas em um clima bem oriental, com direito a tatame e decoração personalizada, com assinatura da arquiteta Alessandra Almeida.
O menu do restaurante é criação do chef e especialista no assunto Antonio Horácio, que elaborou receitas exclusivas para a Quick Temaki, além de recriar os tradicionais sabores da iguaria japonesa. Entre os destaques do cardápio estão os tradicionais Califórnia (kani, manga, pepino, mascarpone e gergelim) e Filadélfia (salmão, cream cheese e cebolinha) e outras opções como Shitake (shitake ao molho teriake, cebolinha e gergelim) e Ebi Salmonado (camarão empanado, salmão batido, cream cheese e cebolinha).
O cardápio conta ainda com os temakis doces (servidos na casquinha de sorvete) e os pratos tradicionais missoshiro e yakisoba. Para os que não estão acostumados com o peixe cru, há ainda opções de temakis com recheio frito ou grelhado. Outra novidade que acaba de chegar à Quick é o harumaki de banana flambada com sorvete, opção de sobremesa servida no prato. A Quick Temaki de Curitiba é a quinta loja da rede.
Serviço:Inauguração Quick Temaki
Dia 5 de dezembro (sexta-feira) - 20 horas
Rua Bispo Dom José, 2197 – Batel
Fone: (41) 3342-0094 e 3342-0097
Horário de funcionamento (de segunda a quarta-feira, das 12 às 24 horas e de quinta a sábado das 12 às 5 horas)
www.quicktemaki.com.br
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