Restaurante At’Home preparado para o inverno

Com a chegada do inverno, a melhor pedida para as noites de frio é procurar um lugar que reúna boa comida, música ambiente, em um clima aconchegante. Tudo isso pode ser encontrado no At’Home que, nessa estação, elaborou um cardápio exclusivo para esquentar as noites curitibanas. O restaurante preparou além do já conhecido cardápio da casa, novas opções de consumés, servidos no couvert. As opções variam diariamente de acordo com o chef Rafael Corradine, mas variam entre as seguintes opções de cremes: bisque (caldo) de camarão, batata salsa, cenoura com gengibre e aspargos frescos. Para completar e acompanhar os pratos, a casa conta com uma adega de vinhos que possui mais de 100 rótulos. A casa abre para almoço de segunda á sexta das 11h30 às 15h. Para o jantar: de terça a sábado das 19h30 às 23h30. Telefone para reserva: 3079-7317.

Pizza recheada com mussarela de búfala é uma das mais pedidas no Avenida Paulista Pizza Bar

Uma pizza especial, lançada no final do ano passado, conquistou os clientes do Avenida Paulista Pizza Bar e já é uma das mais solicitadas pelos frequentadores da casa. Para Roberto Magnani, sócio-proprietário da pizzaria, a Pizza Fiorella foi elaborada em comemoração ao bicampeonato do Avenida, que foi selecionado pela segunda vez consecutiva como a melhor pizzaria de Curitiba durante a premiação VEJA Curitiba – O Melhor da Cidade 2008/2009. A Fiorella é elaborada na massa napolitana, com borda bolhuda e crocante. É recheada com mussarela de búfala, escarola puxada no alho e tomates secos, produzidos no próprio restaurante. “Os três ingredientes principais da pizza são montados de um modo a formar botões de flor. Isto é um de nossos segredos para deixá-la ainda mais gostosa”, destaca Magnani. Além disso, quem quiser pode degustar os vinhos das principais vinícolas do mundo no Avenida Paulista Pizza Bar. A Adega Paulistana, novo nome da estrutura do restaurante para armazenar a bebida, conta com vinhos da Obra Prima, Expand, World Wine, Grand Cru, Wine Company, Wine Premium, Decanter e Mistral e possui mais de 120 títulos na carta, que agradam todos os paladares, desde os mais suaves até os mais encorpados. Serviço: Pizza Fiorella grande (08 pedaços): R$ 44. Pizza Fiorella individual (04 pedaços): R$ 36. Os preços dos vinhos do Avenida Paulista Pizza Bar variam de R$ 30 a R$ 528. O restaurante e funciona de domingo a quinta das 18h30 às 00h e sexta e sábado das 18h30 à 01h. A casa faz reservas para festas e eventos e oferece o serviço de delivery diariamente pelo telefone (41) 3322-1441. O restaurante se localiza na Rua Emiliano Perneta, 680.

Raias agitadas

Nesta sexta-feira, dia 19 de junho, o Jockey Club do Paraná promove uma tarde/noite movimentada na capital paranaense.

Com nove páreos programados, a 534a Reunião Turfística acontece no tradicional Hipódromo do Tarumã, a partir das 17h15, e terá como grande destaque o sexto páreo (Clássico Criadores - (L) - Criterium Paranaense), que irá reunir animais de dois anos.

O Hipódromo do Tarumã está localizado em uma região de fácil acesso, na Avenida Victor Ferreira do Amaral, em frente ao Estádio Pinheirão.

A entrada e o estacionamento são gratuitos.

Mais informações pelo telefone (41) 3075-2121 ou no site http://www.jockeypr.com.br/.

Mês das Carnes Nobres

Dando continuidade ao mês das carnes nobres do Mercado Municipal, esta semana, de 18 a 21 de junho é a vez de o consumidor conhecer e degustar um pouco do avestruz. A Estrutiopar (Cooperativa de Criadores de Avestruz do Paraná) e a Marca Premium Struz, junto com a Emater, Sebrae, Senac, SEAB e FAEP promovem hoje (18) das 14h às 17h , o curso de corte da carne de avestruz e na sexta-feira (19), no mesmo horário, o curso de Gastronomia com degustação dos pratos. Já no sábado, o médico e também Chef Xavier Soler, em parceria com a Revista Capital Gourmet realiza a aula show para o público em geral que tem interesse em aprender um pouco mais sobre a ave, seus benefícios e principalmente o sabor dos pratos. Em tempo, a carne é semelhante ao filet mignon em aparência, sabor e maciez, além de possuir 1/3 das calorias da carne bovina e pode ser consumida de forma versátil, ou seja, assada, cozida, ensopada ou até mesmo como forma de incrementar algum prato As inscrições para os cursos são gratuitas e podem ser realizadas pelo telefone (41) 3350-3862.

CURSO BÁSICO DE DEGUSTAÇÃO NA VINO! BATEL

A loja Vino! Batel promove mais uma edição do seu já conhecido curso básico de degustação de vinhos, nos próximos dias 22 e 23 de junho (segunda-feira e terça), das 19h30 às 22h. Ministrado pelo enólogo Philipe Lima, da equipe da Vino!, vai abranger desde os tipos de uvas até a fabricação e a degustação prática de vinhos. É uma boa chance para conhecer mais do mágico mundo dos vinhos e espumantes. Neste curso serão degustados dois vinhos brancos, dois tintos, um rosé e um espumante. CURSO BÁSICO DE DEGUSTAÇÃO DATA: 22 e 23 de junho HORÁRIO: das 19h30 às 22h LOCAL: Vino! Batel - Rua Comendador Araújo, 970. VALOR POR PESSOA: R$ 65,00 (Sessenta e cinco Reais).RESERVAS: (41) 3029-9988

Confeitaria Lancaster apresenta opções para o almoço

A Confeitaria Lancaster, famosa na cidade por suas guloseimas, oferece também um completo cardápio para o almoço. São 30 opções de pratos bem elaborados, servidos à la carte. Entre as entradas, destaque para a Salada Ceasar (alface, queijo, frango, molho light e crótons). As massas, de fabricação própria, são apresentadas em três versões: Fettuccine, Rondelle (espinafre com ricota e queijo e presunto) e Nhoque. Quatro Queijos, Mostarda, Pomodoro, Pesto Cremoso e Madeira são as opções de molhos. O Peito de Frango com Ervas é o mais pedido entre as aves. Além dele, podem-se encontrar mais cinco pratos. Nas opções de carne, o mignon reina nas suas mais variadas formas: ao Molho Madeira (acompanha legumes e arroz), Mignon Grelhado (acompanha arroz e fritas ou salada), Strogonoff de Mignon (acompanha arroz e batata palha), Mignon ao Molho de Nozes (acompanha arroz e batata soté) e Mignon à La Margarida (arroz e fritas ou fettuccine). Salmão ao Molho de Maracujá (filé de salmão ao molho de maracujá, arroz e legumes), Linguado ao Molho Tártaro (filé de linguado ao molho tártaro, arroz e legumes) e o Camarão Especial (camarões ao molho quatro queijos, arroz e batata palha) compõem o cardápio dos frutos do mar. O almoço é encontrado nas lojas do Centro e no Shopping Crystal. O valor dos pratos varia entre R$13,90 e R$33,00 e não é cobrada taxa de serviço. Serviço: Centro Praça Zacarias, 68 Tel: (041) 3202-4200 Shopping Crystal Tel: (041) 3324-4032

Hotéis Slaviero lançam promoção para o Corpus Christi

Para aproveitar melhor o feriado de Corpus Christi, a rede de Hotéis Slaviero prepararam uma promoção mais do que especial. No dia 11 de junho, oferecem o pacote para três dias de estada no hotel, pagando apenas duas diárias. Você paga duas diárias e fica três dias em uma das nove unidades que participam deste pacote. A promoção é válida para duas pessoas, de 11 a 14 de junho, e inclui apartamento luxo. Para participar, escolha um dos hotéis da rede e faça sua reserva. www.hotelslaviero.com.br ou 0800-704 3311

Casas noturnas são opção para feriado em Curitiba

Para quem não vai viajar no feriado, opções para se divertir é o que não faltam em Curitiba. O Crossroads e o Matriz & Filial, por exemplo, estarão funcionando normalmente na quinta-feira, dia 11, com show da banda The Elder e Bossacústica, respectivamente, agradando tanto quem gosta de rock como o público que prefere a MPB. Confira programação completa das casas: Crossroads Quarta-feira, 10/06: Blindagem. Quinta-feira, 11/06: The Elder. Sexta-feira, 12/06: U2 Cover. Sábado, 13/06: Crackerjack Band (Abertura com Gypsy Duo). Informações: (41) 3243-3711 Matriz & Filial Quarta-feira, 10/06: Roda Viva – 19h30. Entrada: R$ 7,00 Quinta-feira, 11/06: Bossacústica (Bossa Nova, Mpb e Samba) – 19h30. Sexta-feira, 12/06: Roda Viva (Bossa Nova, MPB, Chorinho e Samba). Às 19h30. Sábado, 13/06: Roda Viva (Bossa Nova, MPB, Chorinho e Samba). Às 19h30. Informações: (41) 3343-3063

Opções para os dias frios no Velho Oriente

Que no inverno, principalmente aqui no sul do país, as noites são muito frias, isso todo mundo já sabe. A novidade talvez esteja para quem não conheça profundamente a tradicional cozinha árabe, já que ela também é uma ótima opção nesses dias gelados. Isso porque, não existem apenas as pastas frias, sfihas e quibes, há muito mais pratos nessa tradicional culinária.

Com a temperatura mais baixa, a procura por algo que nos aqueça e nos deixe satisfeitos aumenta e muito. E esse foi um dos motivos que fez com que a chef Vaneska Berçani, do restaurante Velho Oriente optasse por uma deliciosa e quentinha sugestão para este inverno: a sopa de lentilhas e alecrim com crocantes de pão árabe. “Esta sopa de lentilhas é uma ótima opção como entrada. Já como prato principal, a Chich Barak (capeletis de carne assados no molho quente de coalhada) é sempre uma boa pedida. E para finalizar a refeição, um bule de chá de menta bem quentinho”, sugere Vaneska para quem deseja algo diferente da culinária árabe neste inverno que se aproxima. Créditos da Foto: Andréia Paccini

Serviço: Velho Oriente Endereço: Avenida Água Verde, 1551 Bairro: Água Verde Fone: 3343-2007

HIPISMO NO AGUATIVA

Entre os dias 19 e 21 de junho, o Aguativa Golf Resort promove, em parceria com os organizadores Manège Refúgio e Federação Paranaense de Hipismo, o 4º. Concurso de Saltos Estadual Aguativa Golf Resort. O evento é aberto à participação de cavaleiros e amazonas filiados à Federação e convidados. A competição acontecerá na primeira pista de grama do Paraná, criada no Aguativa especialmente para a primeira edição do evento, em 2006, e distribuirá mais de R$ 9 mil em prêmios para as categorias contempladas, sendo Escola 0,40, 0,70, 0,80 e 0,90 e Série 1,00, 1,10, 1,20 e 1,30. Durante os três dias de competição –única do calendário regional dentro de um resort–, os esportistas e seus acompanhantes poderão desfrutar da completa infraestrutura de conforto e lazer que integra o charmoso empreendimento, localizado a cerca de 50 quilômetros de Londrina e reconhecido como um dos melhores em sua categoria no Brasil. Segundo Rafael Berger Prochet, diretor do Manège Refúgio, a expectativa é repetir o sucesso da edição passada, que reuniu cerca de 300 pessoas, entre participantes, acompanhantes e convidados, promovendo uma grande confraternização. Vale a pena assistir.

Creme Brulée no Dia dos Namorados

Neste dia 12 de junho, o Mediterraneo, do Park Gourmet – nova área gastronômica do ParkShopping Barigui de Curitiba –, presenteia os casais de namorados, no jantar, com Creme Brulée. A tradicional sobremesa francesa é aromatizada com fava de baunilha e possui um toque inusitado e saboroso de café. A cozinha mediterrânea é inspirada na culinária de vários países, ilhas e continentes da Europa, Ásia e África. É rica em temperos especiais, como o manjericão, a pimenta, o tomilho e a canela, e tem o azeite de oliva como a base da maioria dos pratos. A casa oferece um espaço aconchegante e requintado, e dispõe de buffet premium para o almoço, das 12h às 16h, composto de diversas opções de saladas artesanais, pratos quentes, massas e grelhados. Para o jantar, a partir das 18h30, oferece ainda pratos à la carte, com um extenso cardápio de risotos e pizzas. A assinatura é da chef Daniela Prosdocimo Caldeira. Crédito da foto Creme Brulée: Domingos Salerno

Iniciação ao Mundo dos Vinhos

Os apreciadores de um bom vinho terão a oportunidade de se aprofundar na arte de conhecer, classificar e degustar boas safras da bebida. O restaurante Armazém Italiano promove, no dia 17 de junho, o curso “Iniciação ao Mundo dos Vinhos”. Durante as aulas, o sommelier Fábio Carnielli abordará conhecimentos básicos, desde os tipos de uvas, regiões vitiviníferas, até às técnicas de degustação – com vinhos brancos, tintos e espumantes. Mais informações (41) 3078-3119.

Dia dos Namorados no Cenacolo

O Cenacolo Restaurante está com uma programação especial de Dia dos Namorados. Decoração temática, taça de champagne, sopa afrodisíaca, menu completo com deliciosos pratos, ambiente com lareira e calefação a um preço para corações apaixonados. Para iniciar a noite, como couvert, uma taça de champagne e sopa afrodisíaca. A sugestão do chef Luciovaldo dos Santos como entrada é a Salada verde mista com lascas de parmesão, nozes e aroma de mel. Como prato principal, o Cenacolo vai oferecer três opções de menu com pasta, carne e frutos do mar. O valor por pessoa é a partir de R$ 70,00. No dia 12, o Cenacolo só vai atender com reservas. O Cenacolo Restaurante fica na Rua Des. Hugo Simas, 1873, no Jardim Schaffer. Informações e reservas pelo fone 41 3015 0010.