segunda-feira, 21 de março de 2011

NOITE DOS PEIXES DE ÁGUA DOCE

A diversidade de sabores que nada pelos rios brasileiros será celebrada num evento realizado pelo restaurante Terra Madre, no próximo dia 30 de março, a partir das 20h.
O evento Noite dos Peixes de Água Doce vai apresentar um menu degustação estrelado por estas carnes. Assinado pelo chef da casa, Ivan Lopes, e pelo sub-chefe, Lenin Palhano, o cardápio especial trará pirarucu, tambaqui e pintado, como base dos três pratos principais. Nas entradas, também farão parte do surpreendente roteiro gastronômico surubim e truta, além de outro habitante dos rios brasileiros, o jacaré. O preço por pessoa é de R$ 110,00, incluindo couvert, duas entradas, três principais e sobremesa (não inclui bebidas e taxa de serviço). Reservas: (41) 3335-6070

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